Legua Koud rook spiraal / slakkenhuis - TRIM Trading BV
De webshop voor de Homebox - de enige tochtvrije en isolerende brievenbus, Amiplay dierbenodigdheden en Leñas Legua duurzaam Europees brand- en rookhout.

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Legua Koudrookspiraal / slakkenhuis
  • Legua Koudrookspiraal / slakkenhuis
  • Legua Koudrookspiraal / slakkenhuis

Legua Koudrookspiraal / slakkenhuis

Artikelnummer: LE00063
€39,66
Incl. btw

Rook-slakkenhuis voor het koudroken van onder andere zalm, forel, kaas en worstjes

De beoordeling van dit product is 0 van de 5

(0)
Op voorraad

Naast dat koud roken een heerlijke smaak geeft aan uw gerecht, zorgt het ook voor een langere houdbaarheid. Dit in combinatie met droogzouten.

Koud roken werkt goed met vis, maar ook met boter, kaas en worst.

Vul de koud rook spiraal met rookmot en steek deze aan door een waxinelichtje in de houder te zetten. Wanneer het rookmot begint te smeulen haal je het waxinelichtje weg en zet je het rookspiraal in je BBQ op een indirecte wijze. Een vol bakje rookt ongeveer 8 tot 10 uur. De kolen (of andere brandstof) in je BBQ blijven uit tijdens het koud roken. Zorg voor voldoende zuurstof aan- en afvoer om bittere smaak te voorkomen.

Experimenteer met verschillende houtsoorten (Rooksteeneik, Sinaasappelboom, Olijfboom en Quebracho) voor mooie smaakcombinaties!

 

Rookhout
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen

Dit vind je misschien ook leuk

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »